Entenkeule mit Rotkohl und Klöße

Zutaten: Entenkeule, Kartoffelklöße, Rotkohl, Wasser,

Zwiebel, Schmalz, Lorbeer, Nelke, Piment, Thymian,

Salz, Pfeffer

Nährwertangaben

100 g

Portion (820,5 g)

 

 

 

Brennwert

599,4 KJ

143,1 kcal

4918,1 KJ

1174,5 kcal

Fett

9,7 g

79,7 g

davon gesättigte Fettsäuren

3,6 g

29,2 g

Kohlenhydrate

 5,4 g

44,5 g

davon Zucker

1,0 g

8,6 g

Eiweiß

8,4 g

68,9 g

Salz

0,4 g

2,9 g

 

Zubereitung:
 

Zubereitung im Kochtopf:

Den geschlossen Kochbeutel in ausreichend kochendes Wasser

legen. Ca. 15 Minuten in leicht siedendem Wasser ziehen lassen.

Dann den Kochbeutel herausnehmen, mit der Schere

aufschneiden, anrichten und genießen.

 

Zubereitung in der Mikrowelle:

Den Inhalt des Beutels in ein mirkrowellengeeignetes Geschirr

geben, abdecken und ca. 3 Minuten bei 700 Watt erhitzen bzw.

garen. Zwischendurch umrühren. Da die Zeiten und

Temperaturen der Haushaltsgeräte variieren können, sind die

empfohlenen Angaben nur Richtwerte.

 

Entenkeule mit Rotkohl und Kartoffelklöße

13,90 €Preis
inkl. MwSt.