Gemüsebolognese mit Vollkornspirelli
Zutaten: Vollkornspirelli, Wasser, Möhre, Zucchini, rote Zwiebel,Sellerie, Lauch, Tomatenwürfel, Rapsöl, Tomatenmark, Salz, Pfeffer
Nährwertangaben | 100 g | Portion (496 g) |
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Brennwert | 699 KJ 165,6 kcal | 3470,1 KJ 822 kcal |
Fett | 2,3 g | 11,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 29,3 g | 145,5 g |
davon Zucker | 2,5 g | 12,2 g |
Eiweiß | 5,5 g | 27,1 g |
Salz | 0,1 g | 0,4 g |
Zubereitung:
Zubereitung im Kochtopf:
Den geschlossenen Kochbeutel in ausreichend kochendes Wasser
legen. Ca. 10-15 Minuten in leicht siedendem Wasser ziehen
lassen. Dann den Kochbeutel herausnehmen, mit der Schere
aufschneiden, anrichten und genießen.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Den Inhalt des Beutels in ein mirkrowellengeeignetes Geschirr
geben, abdecken und ca. 3-4 Minuten bei 700 Watt erhitzen bzw.
garen. Zwischendurch umrühren. Da die Zeiten und
Temperaturen der Haushaltsgeräte variieren können, sind die
empfohlenen Angaben nur Richtwerte.