Schweinefilet im Baconmantel* mit Fingermöhren,
Schalottensoße und gebratenen Polentaecken
*

Zutaten: Schweinefilet, Fingermöhren, Milch, Polenta, Schalotten,

Bacon, Salz, Pfeffer

 

Nährwertangaben

100 g

Portion (530 g)

 

 

 

Brennwert

299,2 KJ

67,8 kcal

1590,3 KJ

360,3 kcal

Fett

1,5 g

8,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,8 g

4,1 g

Kohlenhydrate

 3,5 g

18,7 g

davon Zucker

3,2 g

17,0 g

Eiweiß

9,4 g

49,9 g

Salz

0,1 g

0,6 g

         

Zubereitung:
*    Wir empfehlen, die Speisen wie unten beschrieben zu

      erwärmen. Danach bitte in der Pfanne nochmal kurz anbraten.

 

Zubereitung im Kochtopf:

Den geschlossen Kochbeutel in ausreichend kochendes Wasser

legen. Ca. 10 -15 Minuten in leicht siedendem Wasser ziehen lassen.

Dann den Kochbeutel herausnehmen, mit der Schere

aufschneiden, anrichten und genießen.

 

Zubereitung in der Mikrowelle:

Den Inhalt des Beutels in ein mirkrowellengeeignetes Geschirr

geben, abdecken und ca. 3 Minuten bei 700 Watt erhitzen bzw.

garen. Zwischendurch umrühren. Da die Zeiten und

Temperaturen der Haushaltsgeräte variieren können, sind die

empfohlenen Angaben nur Richtwerte.       

Schweinefilet im Baconmantel mit Fingermöhren und gebratenen Polentaecken

14,90 €Preis
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