Zwei Rinderrouladen mit Rotkohl und Salzkartoffeln

Zutaten: Rinderschulter, Kartoffeln, Rotkohl, Wasser, Zwiebel,

Tomatenmark, Schmalz, Senf, Speck, Lorbeer, Nelke, Piment,

Salz, Pfeffer

 

Nährwertangaben

100 g

Portion (764,5 g)

 

 

 

Brennwert

343 KJ

82,0 kcal

2622,1 KJ

626,7 kcal

Fett

3,5 g

26,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,5 g

11,7 g

Kohlenhydrate

 5,0 g

38,3 g

davon Zucker

1,7 g

13,0 g

Eiweiß

7,3 g

55,8 g

Salz

0,1 g

0,9 g

 

Zubereitung:
 

Zubereitung im Kochtopf:

Den geschlossen Kochbeutel in ausreichend kochendes Wasser

legen. Ca. 15 Minuten in leicht siedendem Wasser ziehen lassen.

Dann den Kochbeutel herausnehmen, mit der Schere

aufschneiden, anrichten und genießen.

 

Zubereitung in der Mikrowelle:

Den Inhalt des Beutels in ein mirkrowellengeeignetes Geschirr

geben, abdecken und ca. 3 Minuten bei 700 Watt erhitzen bzw.

garen. Zwischendurch umrühren. Da die Zeiten und

Temperaturen der Haushaltsgeräte variieren können, sind die

empfohlenen Angaben nur Richtwerte.

 

Zwei hausgemachte Rinderrouladen mit Rotkohl und Salzkartoffeln

14,50 €Preis
inkl. MwSt.